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蘭州:中國面條博覽會開展 “中國名面”匯聚一堂


  由中國烹飪協會主辦,2018中國面條博覽會于日前在蘭州拉開帷幕,展會得到甘肅省、蘭州市政府相關部門和蘭州牛肉拉面行業協會的大力支持,吸引了全國各地500余位面條餐飲企業代表參會、參展,北京炸醬面、武漢熱干面、重慶小面、山西剪刀面、蘭州牛肉拉面等數十種享譽全國的“中國名面”匯聚一堂,展覽特色,交流技藝,為蘭州百姓奉上一場中國面條的饕餮盛宴。

  

  據當地媒體報道,博覽會上,中國烹飪協會發布了涵蓋38個品類、108個代表品牌企業的“2018最受消費者歡迎的中國面條品類及代表品牌企業”榜單,此外,蘭州牛肉拉面行業協會公布了《蘭州牛肉拉面行業標準》。



展會新聞更新時間:2018-12-03

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